撰文/ Aries Huang 攝影/相 王基守、Aries

從食品業起家的「嘉楠集團」跨足飯店業,體現了集團的企業文化和熱情,繼深受好評的雲林虎尾風華渡假旅館、嘉義市嘉楠風華酒店之後,選擇交通便利的宜蘭,費時六年,打造全新的「風華渡假酒店-礁溪館」,近期新開幕,別具特色的純白色當代建築,一躍成為礁溪新地標,臨山景第一排的優勢,同享雲霧繚繞與溫泉氤氳之境,加上精心料理的美饌,多樣化的公共設施,董事長陳建昇誠摯邀請「您的遠道而來,就是我們最美的風景」。

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承襲嘉楠集團「要自己敢用、喜歡才可以推薦給客人」的企業理念,「風華渡假酒店-礁溪館」位於礁溪轉運站五分鐘距離的公園路段。委由知名的「楓川秀雅建築室內研究室」規劃,以「礁溪雲霧繚繞」為設計靈感,搭配線條不規則交錯、網狀式的點綴,讓整棟建築充滿律動的美感,主體白色基調在整面綠林前更顯清新,隨著夜光透出,散發著吸睛的深度迷人魅力。

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今年暑假一定要去傳藝!除了能來場古色古香的藝城假期,更能體驗水上活動!全新開發、首度推出的《輕舟劃月河》獨木舟體驗,7月即將正式啟航!入住位在傳藝裡的「煙波花時間 宜蘭傳藝」,房客獨享尊榮級禮遇,包下園區划獨木舟!

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划獨木舟玩傳藝,執槳慢划賞古宅與水色

傳藝依傍冬山河而建,其一支流貫穿傳藝,波光水色與懷古建築在此相互映照,營造類似江南的景致。支流呈現彎月弧度,故有個優雅的名字─月河,造訪傳藝可買張船票,乘畫舫船賞河岸景緻,而今年首度開發《輕舟劃月河》,則給了旅客全新角度、划獨木舟賞傳藝!

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撰文/Aries Huang 攝影/張明偉    圖片提供/牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン

台北饕客有福了!榮獲2022年米其林餐盤推薦,創立於2018年,練就20多年的真功夫,來自台南溫體牛火鍋「牛五-肉鍋×ホルモン」進駐「富士大飯店」,每日嚴選善化的黑母牛,精選特優級部位,火鍋湯頭濃郁鮮甜,入口即化的粉嫩滋味,實在太銷魂!

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去年米其林首次納入台南,道地溫體牛名店「牛五-肉鍋×ホルモン」即獲得米其林餐盤推薦,源自職人對於台灣牛的執著熱誠,追尋極致美味與技藝傳承。今年北上展店選址在南港展覽商圈的「富士大飯店」三樓,整體用餐環境寬敞明亮、舒適自在。

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撰文/Aries Huang 攝影/盧大中 圖片提供/Hana錵鐵板燒

早在疫情解封前,台北頂級鐵板燒「Hana錵鐵板燒」將入門迎賓處加點巧思,飾以花牆、櫻吹雪、淙淙水幕的3D投影互動畫面,並新增送菜機器人,為得是帶給賓客驚喜,不變得是40年來,講究頂級食材、鐵板廚藝與熱誠服務。

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至更遠的國外。撰文/Aries Huang 攝影/張明偉    圖片提供/瀾島de GRATO

榮獲LINE禮物網路平台十大伴手禮,南投埔里知名甜點「瀾島de GRATO」這二年多總是帶來驚喜口味,除法式檸檬塔、千層蛋糕不斷推陳出新,今年新增蝴蝶酥禮盒,要把美味分享至更遠的國外。

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現在到埔里遊玩,走訪「瀾島」成為口袋美食,置身於清新湖水綠的美感空間,輕鬆享受當下的METIME時刻,細品手作幸福感。高顏值又好吃的玫瑰檸檬塔,使用台灣在地小農的新鮮果物製成,計有經典檸檬、百香果、苦甜巧克力、靜岡抹茶、覆盆子檸香塔等6種風味,加上季節限定的草莓塔。

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撰文/Aries Huang 攝影/張明偉、相 王基守、Ray

看「關西六福莊」推出的各項住房優惠專案琳瑯滿目,讓人躍躍欲試都想參加。其中特別推薦年度限定「福豚泡湯趣主題房」,讓旅客全天候感受水豚的療癒魅力。另與客家茶文化館攜手推出的「來食茶室」住房專案,引領旅客體驗異國飲茶文化,只到6月底,敬請把握!

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透過大面窗景,就看到水豚在您眼前瞇眼曬太陽、自在悠閒泡湯或是專注鼓著臉頰吃牧草,「關西六福莊」用心打造療癒系草食動物王國,擁有161間狩獵風格客房。獨家設計全台唯一的「福豚泡湯趣主題房」,有剛果房及肯亞樓中樓房,每種房型限量2間,可近距離欣賞福豚家族與狐、侏儒山羊、柯爾鴨、紅腿陸龜等超萌動物,觀察牠們在馬達加斯加島自由放養的共居生活。

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撰文/Aries Huang 攝影/張明偉

就像您家附近親切的好鄰居,「瀧厚炙燒熟成牛排」帶來英倫貴族風的用餐環境,提供高品質Choice級以上的優質牛肉,價格卻很親民、高CP值,讓人可以大口肆意吃肉超過癮!

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從台中起家,「瀧厚炙燒熟成牛排」深受饕客喜愛,訴求平價的高級享受,像是空間設計就令人印象深刻,是全台唯一的「英倫摩登美學牛排館」,以沉穩英國藍為主色,妝點金色線條及燈飾,融合後現代工業風,展現低調奢華中帶有時尚潮流感。

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撰文/ Aries Huang 攝影/張明偉

從一天的開始,「知覺優格Zhijue」影響著生活日常,讓我們「有意識地選擇」對身體好的食物,同時也關心大家的生長環境,去落實及實踐ESG環境永續,更延伸成立「知覺生活館」,期結合共同理念的異業夥伴,推廣知覺生活的型態,享受健康、美味,也能守護地球。

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完全無添加、不加一滴水,100%無調整鮮乳製成,台灣第一家使用菊苣纖維養出好菌的手作優格,「知覺優格Zhijue」,早已成為國人日常生活的必需,一口優格約吃進10億隻好的活菌,有助於促進腸胃蠕動、調理體質,更讓我們覺醒攝取對的食物,能夠復甦身體的理性與活力。「知覺優格」創辦人蕭子翔執行長感謝大家的喜愛,尤其疫情期間,腸道健康也成為身體「抗疫」的關鍵之一。

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撰文/Aries Huang 攝影/張晨晟    圖片提供/宜蘭力麗威斯汀度假酒店

不想要跑太遠,又能親近大自然,還要滿足全家人的度假需求。位處員山鄉的「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」最懂旅客的心,推出納涼祭系列活動,打造專屬孩子們的農場體驗,加上美人湯的每日滋潤,再至「舞日本料理」享受精緻夏季會席料理,這個暑假好充實!

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大家每年敲碗期待的夏令營活動來了!「宜蘭力麗威斯汀」與員山鄉的「棗稻田食玩農創空間」攜手合作,今年納涼祭り系列活動,推出夏の農田物語三天兩夜生態體驗營,主要對象為具獨立能力之6-12歲孩童。專案內容包括體驗營全程活動加用餐,兩大一小入住兩晚,豪華客房/精選客房,飯店2日早餐,以及贈送活動T-Shirt、活動提袋、威威汀汀玩偶組等紀念禮,一起打造送給孩子開心與難忘的暑假回憶。

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撰文/ Aries Huang 攝影/盧大中

到府城旅行吃吃喝喝好開心,也別忘了把美味帶回去跟家人及朋友分享。台南第一家領有展演證的水豚甜點店「MOGU KABI夏威夷豆塔專賣店」,也是台南第一名豆塔,黑糖夏威夷豆塔更榮獲台灣百大糕餅伴手禮金質獎,加上多種口味的水果塔,送禮絕對賓主盡歡,小孩大人攏滿意!

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閒坐於「MOGU KABI夏威夷豆塔專賣店」,一邊看著呆萌的水豚娜比、貝卡、安安、平平悠閒慵懶的放空模樣,討喜的蘇卡達象龜和柯爾鴨,一邊吃著甜點,相信整日的心情都被治癒了。就位在國立成功大學校區附近,MOGU KABI的水豚除了造成話題,店內所販售的甜點更是深深擄獲味蕾。

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