撒哈拉星空下千年古城夢物語
北非古國摩洛哥，2千年前腓尼基人來到這裡，開啟摩洛哥的歷史。希臘、羅馬、阿拉伯人與柏柏爾人如潮水一般，先後來到這片應許之地，而後伊斯蘭文化包容這個千年古國，留下瑰麗的文化色彩。
有些旅遊書稱摩洛哥為「歐洲後花園」，溫和的地中海風情與肥沃綠洲，讓包括作家海明威、歐美影星等名人流連忘返，不過光這樣還遠不足以形容摩洛哥，與西半部接壤、浩瀚無垠的撒哈拉沙漠，名列世界遺產，充滿驚異的古城風情，還有那在電影《北飛諜影》中出現，卡薩布蘭加的殖民地風情，摩洛哥擁有太多魅力，就像是一張繁複華美的阿拉伯織毯，每個細節都令人驚奇。從迷宮般的古城到沙漠，歐非最大的露天市集，到豪奢精緻的風格酒店，無窮無盡的感官刺激，有如一場永不止息伊斯蘭幻夢。
古城費斯，迷失在千年繁華
費斯（Fez），一座擁有千年歷史的伊斯蘭古城，也是讓所有旅人既迷戀又恐懼的巨大城市迷宮。在蜿蜒曲折、錯綜複雜的古老巷弄中，充滿各種前所未見的新鮮玩意，烤羊肉串的濃烈香氣、花樣繁複的手工藝品，穿著傳統服飾摩肩擦踵的人群，前所未見的香料、來自叫拜塔的吟唱聲……伊斯蘭文化揉合北非風情，帶來一次又一次的文化衝擊。
中世紀輝煌的伊斯蘭王都
日本人將費斯的歷史地位比擬為京都，它是北部摩洛哥的文化核心，也是舊王朝所遺留下來最珍貴的寶藏。西元789年摩洛哥第一個伊斯蘭王朝—伊德里斯（Idriss）王國率先在此建都，建造城牆、學校以及清真寺，經歷13、14世紀馬琳王朝（Marinid dynasty）的百年盛世，絡繹不絕的商人、學者群聚費斯，繁華程度比起同時期歐洲大城有過之而無不及。
馬琳王朝在15世紀之後被其他政權取而代之，費斯自此從王國都城退役。做為北部大城的地位不變，而偏向內陸的地理位置，則讓費斯得以避開文化和戰火衝擊，百年歷史的老街和民宅構築成迷宮一般、複雜曲折的街道，而棲息其中的，是流傳數百年的生活樣貌，猶如一千零一夜裡的綺麗場景。
王朝都城，馬拉喀什夜未眠
要怎麼形容馬拉喀什（Marrakech）呢？嘈雜、熱鬧、擁擠、繽紛……這座摩洛哥首屈一指的觀光大城，擁有你對摩洛哥的一切期望，甚至遠超過你的想像，街頭巷尾到處都是人人人，觀光客、推銷商品的小販、民眾擠在一堆，坦吉鍋不斷傳來陣陣香氣、商店掛滿各種好的壞的、五顏六色的炫目商品，縈繞各個角落、此起彼落的叫拜聲，更別提迦瑪廣場內（Place Djemaa Fna）每晚上演的露天市集，各種感官刺激輪番上陣，如果不放慢腳步，喝杯薄荷茶沉澱心情，還真會喘不過氣來。
東西薈萃千年文化重鎮
從中古世紀以來，馬拉喀什就是一座東西交集、沙漠與平地相會的商業重鎮。1070年伯伯爾人率先在此打造王國，接下來千年的歲月中，馬拉喀什歷經三代王朝都城，成為政經薈萃的首善之區。
庫托皮亞（Koutoubia）清真寺的塔樓，是馬拉喀什最醒目的地標。庫托皮亞建造於1147年，名稱從阿拉伯文的「抄經房」演變而來，赭紅色的塔樓在藍天襯托下恢弘而醒目，而夜晚打上燈光後，彷彿是漂浮夜空中莊嚴的天空之塔。清真寺內部禁止異教徒進入，不過雖然無緣上塔一飽眼福，還是可以靠想像力猜想映入眼簾的景象：錯綜複雜的舊城區有如一張地圖在腳下攤開。往東南方眺望，會看到王朝歷史中心，氣勢磅礡的皇宮、16世紀薩阿德（Saadiens）王國的皇家墓室、嬪妃聚集的宮殿巴希亞（Bahia）宮等，王朝輝煌歷史的吉光片羽，遺落在華麗的宮殿群中。
藍色情迷，山城蕭安不思議
耳聞摩洛哥北部地山區，有一座不可思議的藍色城市，要目睹它的風采，就必須翻越摩洛哥北部的重重高山，才有辦法來到這遺世獨立的城鎮。
蕭安（Chefchaouen）在阿拉伯語中，是「角」的意思，這個位在利福（Rif Mountain）山麓上的小城，被標高2050公尺的提斯卡山（Tisouka）及1616公尺的梅固山（Megou）包夾，彷彿頭頂著兩隻尖角。從城鎮高點眺望，位在群山峻嶺間的蕭安，又像是顆鑲嵌在原始大地上的藍寶石，自給自足、不受打擾。
蕭安的建築究竟是為什麼？又是從何時開始漆上藍色的呢？答案已經不得而知，村民們將自家大門、圍牆，甚至地面，漆上深淺不一的藍，淺藍、寶藍、天藍和清新的白色隨意潑灑，一旁還有低垂的葡萄藤、色澤鮮艷的手工掛毯做點綴，繽紛浪漫有如童話世界。
Amanjena的一千零一夜
距離馬拉喀什約10分鐘車程，高級旅館的代名詞—阿曼（Aman）集團在非洲大陸的首家旅店，也是摩洛哥最頂級的旅店之一Amanjena，在這片近郊荒地上，打造出不可思議的夢幻水之王國。
踏入旅店大門，眼前是挑高的開放式中庭，高聳廊柱畫出一道道圓拱弧形，在穹頂交織成優美線條。拱廊一進連著一進，盡頭是一方平靜而寬廣的池水，柏柏爾宮殿式的屋舍襯托搖曳的棕櫚樹圍繞四周，猶如沙漠中的綠洲。池內水波不興，如同一面明鏡，水面映照綠洲行宮的倒影，上下倒錯對映，彷彿夢幻的海市蜃樓。
摩洛哥的意象融會在旅店各個角落，粉玫瑰色的夯土牆，反映馬拉喀什的城市色彩，二層樓高的巨大雕花木門，取材自古老宮殿經典設計，池畔鋪撒白色細沙，象徵浩瀚的撒哈拉沙漠，地磚採用深淺不一的玉石，折射出晶瑩淡雅的光采，用來營造出馬賽克磁磚的效果，而原料當然也是來自於摩洛哥。在Amanjena，你將無時不刻感受到摩洛哥綺麗的文化色彩—以所能想像到最奢華的方式。
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