陽明山開心農場生態之旅 @ Ciao潮旅生活誌

撰文/林郁珊攝影/王銘偉

「鄰城一步之距，離囂萬里之遙」為陽明山天籟渡假酒店下了最好的註解，當忙碌的生活像陀螺一樣轉不停時，不妨進到天籟的生態世界，暫時緩下來好好放鬆。

與繁忙的台北都市拉出一段恰好的距離，天籟渡假酒店位於陽明山國家公園，擁有先天的生態優勢，到這裡歇腳，呼吸都暢快了起來，連保育類動物台灣藍鵲都喜歡在這裡生活。在天籟除了住房以外還能體驗開心農場，餐點則使用無毒食材，全套的生態之旅，洗去旅人一身的疲累。

天籟的開心農場已推廣超過3年，並依不同季節種植當季作物，現有秋葵、彩椒、南瓜等約10餘種當季蔬果，房客可參加早上9點開心農場體驗活動，結束後即可獲得植栽一盆。餐點食材除了來自開心農場外，大多與金山、石門一帶支持自然農法的小農合作，可以幫助在地農夫、縮短食物哩程、減少碳排放，同時兼顧觀光及環保。每年7、8月還有星空BBQ，今年主題為「i 台味地中海」，把台灣特有食材加入地中海料理中，例如：來自淡水佳樂美農園的紅藜，即讓地中海料理重新有了台灣魂。