撰文/AH 圖片提供/新竹縣政府交通旅遊處

新竹縣政府交通旅遊處游志祥處長形容新竹縣就像是一位矇著面紗的女人,慢慢地掀開、細細地品味,你會發現她的美、發掘出更多元的內在美。擁有得天獨厚的「山、湖、海」各式美景,樸實的客家文化與美食,豐富自然農產等,不論是騎著單車穿梭老街,步入郊山步道或是深入山林,美得令人難忘!

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暑假何處去?就到新竹縣走走,游處長表示縣政府將在7月至9月底推出「2022森遊竹縣 皮皮獅童樂會」登山集章活動,以本縣吉祥物「皮皮獅」帶路上山訪友為故事主題,精選12條具有動物名的步道,如橫山的騎龍古道、五峰的鵝公髻山步道、尖石的馬胎古道、青蛙石天空步道、湖口的金獅古道、竹北的鳳崎落日步道等,為活動增添更多童趣,非常適合親子同遊,一邊蒐集各路線代表動物圖章,一邊感受大自然的風光,只要下載「健行筆記APP」點選「皮皮獅」活動即可開始挑戰,還有準備抽獎活動及豐富紀念品,大家一起來挑戰吧!

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray   圖片提供/知覺優格

「真食」的起點,在高雄遇見純白、純粹的美好,台灣第一家使用菊苣纖維養出好菌的手作優格,「知覺優格Zhijue」完全無添加、不加一滴水,100%無調整鮮乳製成,這一口吃下的綿密柔滑滋味,加上手工果醬天然水果味,從一早開始,讓十億好活菌帶來每天的順暢人生。

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深知體內環保、健康美食的重要與趨勢,在高雄從事餐飲業者於5年前決定自製手作優格創立品牌,不斷研發精進製程,並到新竹食研所尋求優化的方法,這用心做的精品優格取名為「知覺優格Zhijue」,執行長蕭子翔表示「知覺」,來自喚醒大家對「食的覺知」,品牌理念訴求讓人們「有意識地選擇」對身體好的原味食物,就是種「覺醒」,一切回歸初衷,樸實而優美,讓感動依附在味蕾之間,要讓消費者只攝取最單純、原味的真食物,復甦身體的理性與活力。

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撰文/AH 攝影/Ray

日常生活中,您的健康「安永鮮物」來照顧。疫情期間,「安永」主張透過優質飲食,攝取均衡營養達到保護力,品牌理念貫徹「安心、鮮美、便利」服務宗旨,研發製作滋補養生聖品,提供具產銷履歷的優質食材,匯集全國優質安心水畜產,讓您可以在家輕鬆煮,不用擔心出門群聚的風險,守護自己和家人,擁有健康快樂的每一天。

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成立於2012年的「安永鮮物-健康超市」用科技思維建構 Health Care 大健康產業,結合集團優勢,將健康生產、健康服務,以產銷一條龍模式,打造「安永鮮物」高品質健康超市,選用具生產履歷的優良食材、並通過國家級實驗室的檢測合格,保持食材的天然純淨、不使用人工化學添加物,更是首家引進採用日本 Cells Alive SystemCAS)細胞活存技術,透過高端科技讓生鮮食材保留鮮度、美味與營養,訴求需要健康以及想要健康的消費者。「安永鮮物」挑選台灣人俗稱「開刀魚」的金目鱸魚,全魚以科技萃取黃金營養比例,開發出優質的明星產品「安永鱸魚精」,成為業界首選。

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整輯/AH 攝影/相 王基守、盧大中  圖片提供/關西六福莊生態度假旅館

亞洲第一座,也是全台唯一的生態度假旅館,「關西六福莊生態度假旅館」最懂旅客的心,每年暑假讓小朋友企盼的暑期限定親子營隊「六福莊夏夜探險」及「鏡頭下的動物世界」活動推出囉,連爸媽們都很期待。更破天荒首次推出「無限Fun瘋玩住房專案」,大家可以無限暢玩六福村和飯店內所有體驗活動,要讓粉絲嗨翻天,歡笑聲不間斷! 

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撰文/Aries Huang 攝影/ Ray

有一種味道承載了許多人的美食記憶,是台南人從小吃到大的熟悉美味,是遊子在外想念的家鄉味,是旅客到府城必吃台菜,是讓人會想一訪再訪的古早味,走過30年載的「台南福樓」深具吸引魅力,更早在11年前就獲得法國米其林綠色指南推薦,連外國人都好愛。

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當年根本不曉得什麼是米其林?「福樓」第二代接班人蔡俊男說「是一名常客到巴黎旅遊,當翻開這本法國米其林指南時大為驚喜,立刻把它帶回送給我們,雖然都是英文字,僅看得懂中文「福樓」二字,就令大家雀躍不已」。

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撰文/AH 攝影/ Ray      圖片提供/元初豆坊 THANKS_ HAPPY BIRD快樂鳥創意蔬食料理餐廳

為了造福乳糖不耐症者也可以放心喝珍珠奶茶,「Dauling元初豆坊」開始製作優質豆漿,嚴選北美非基改黃豆,只萃取黃豆的第一道初漿,保留黃豆最原始風味,喝一口就知道堅持品質的真情用心,更努力發揚豆製文化,讓豆漿也能轉變成多樣的料理呈現,「滴滴元味.始於初心」。

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一個改變契機成就更美好事物。「Dauling元初豆坊」創辦人蔡明儒大學畢業後就自行創業開餐飲店,因為本身帶有乳糖不耐症,於是想到用豆漿來取代牛奶,加在珍珠奶茶裡、加在拿鐵裡,甚至將法式土司內的牛奶改成豆漿,沒想到大受消費者喜愛,從此他對豆漿產生濃厚興趣,希望讓人人都可以放心享用,不過遍尋市售豆漿都不甚滿意,不是濃度不夠、就是有豆渣,完全不像在喝珍珠奶茶,因此明儒決定要自己做豆漿、自創品牌,在工廠試了又試一年多,終於做出心中想要的豆漿。

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray

就像熟悉已久的老朋友,位於台灣大道三段上的「台中商旅HUNG'S MANSION」,優雅溫馨的場域,隨時可以親近藝術,如同 家的延伸,讓人想一再造訪,亦像新朋友令人期待,推陳出新的創意美饌總帶來味蕾驚豔,商務旅遊、家庭假期同樣精采充實!

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不論是商務洽公或是來趟台中輕旅行,「台中商旅」就在台中七期重劃區精華地段,鄰近秋紅谷、台中國家歌劇院、逢甲夜市等知名景點,地處位置優越。一進接待大廳,立即感受旅店獨特的美學風格,以暖色系的風洞石呈現自然紋理簡約風格,轉入多功能交誼廳,挑高場域、大型垂直木質燈飾最吸睛,混搭質材與色彩,呈現多層次的視覺體驗,加上精心佈置的藝術品點綴,形塑另一獨特摩登魅力。

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray

入住全台唯一與首創以掌中戲為主題的「虎尾春秋」文創設計旅店是獨一無二的旅程體驗,於一樓「Sunny Q陽光公主餐廳」,在Q公主與萌朋友們陪伴下享用創意義式料理更是有Fu,現正推出新菜色要帶給大家這一季難忘的味蕾饗宴。

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上新妝的「Sunny Q陽光公主餐廳」,可以看見美麗的Sunny Q公主化身為廚娘、蒙娜麗莎、戴珍珠耳環的少女,加上超萌的汪星人、喵星人及來自外星球的小精靈,不僅成為虎尾小鎮的美麗焦點,又再度擄獲網美族的目光。餐廳也對外開放,以創意義式料理為主,種類選擇多,從早午餐、中餐至晚餐,供應排餐、義大利麵、義式燉飯、披薩、火鍋及各式飲品等,每一季主廚都會推出新菜色,令人驚喜。

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整輯/AH  攝影/Ray    圖片提供/台北喜來登大飯店

台北花季五、六月依舊繽紛熱鬧,百合花、油桐花、繡球花等接續綻放,總是為客戶著想的「台北喜來登大飯店」,現正貼心推出「春日小野餐」一泊二食方案,為賓客準備野餐所需的美味餐飲與裝備,以及夢幻美照所需的道具,讓您輕鬆帶著走,不論是在飯店內或是出遊踏青賞花,相偕閨蜜拍出與眾不同的春日美照,怎麼拍都很美。

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現在隨處即是最佳賞花景點,台北市區踏青便能巧遇繁花盛景,很適合帶上野餐籃出遊的季節,但一想到事前準備工作,要採買一堆食材,還有裝飾用的道具,就覺得很麻煩嗎?

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撰文、圖片提供/花蓮理想大地渡假飯店

喚醒您旅程的獨家記憶來守護這片土地的美好,找回旅行的意義!

近兩年來,在疫情的衝擊下,人們的生活步調緩慢了下來‧工作、旅遊方式都有所改變,隨著疫情漸穩定,多半旅客對於旅遊目的地最大關注是住宿飯店同邊帶有私房景點,空間開闊、風景優美且人口相對稀少的鄉鎮是考慮的重點。

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