目前分類:az Feature 國內旅遊日誌 (420)

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray

天氣溫度剛好,偶有微風輕拂,漫遊台北都會,來一場春旬味之旅。在永康街公園旁的「8% Ice CAFE」大啖冰淇淋與義式料理,於「Orchard Taipei」細品法式軟糖與各式甜點,搭捷運至民權東路一段,「Orchard CAFE」的手沖現煮咖啡多了果香味,小確幸的日子,因為美食,今天更充實!

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8% Ice CAFE 道地美味義料

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray   

讓人重新愛上恆春,Henry與朋友合夥開的「Holi Ho荷里鶴」餐酒館,再度將他夢想實現。去年7月份才開張,迅速擄獲網美族的目光,首先吸睛的珊瑚色系磚外牆,由鬼才創作者「Blues藍色隧道」創作大型明信片壁畫,彩繪黃昏時分的墾丁,看著遠方船帆石,粉紅色跑車,畫面唯美,現成為最夯的IG熱門打卡景點。

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取名「Holi Ho荷里鶴」,「Holi」是印度語顏色意思,也是印度重要的節日「灑紅節」,Henry說到墾丁就像到國外渡假,於是將「好萊塢、荷里活」這些中文音譯帶入,又與台語「呼你好」問候語相近;「荷里鶴」,因為恆春是候鳥棲息地,希望這裡成為讓旅人於旅途中休息的中繼站。店內繽紛的彩繪壁畫全來自「Blues藍色隧道」巧手,又以大量的「鳥」和「鶴」作為佈置,充滿南洋熱帶風情,加上傳統燈籠及二樓的山水壁畫妝點,新潮中又帶有傳統復古氛圍。

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray  圖片提供/麋谷餐廳

開心旅行最怕吃東西踩雷,美食不僅滿足了味蕾,更成為旅途中驚喜的深刻記憶點,以米食x咖啡餐廳的「麋谷Migu Village」,完全征服挑剔的嘴,讓人回味不已,更獲得國際旅遊網站Big 7 Travel評選為台灣25家最好的咖啡店,第15名的肯定,同時也是恆春鎮上必須預約訂位等候,超夯的人氣網美小餐館。

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保留木作碾米機 彩繪具墾丁特色的壁畫

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撰文/Yiyi 攝影/周兆志

身為台北市最大的葡萄酒主題餐廳,客製化帶有主題感的菜單當然是拿手項目之一,針對不同的聚餐需求,WINE-derful葡萄酒餐廳都能提供精緻而貼心的規劃,絕對是新春尾牙、春酒聚餐的絕佳選擇,美味餐點搭配合適酒款,在在呈現出恰到好處的呼應。

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WINE-derful 葡萄酒餐廳因應聚餐需求,特別規劃餐酒主題菜單,能彈性、客製化主題餐點亦是WINE-derful 的一大特色,不僅可以讓嘉賓們品嚐到常態菜單之外的餐點,更能讓受邀者感受到主辦方的用心。在令人放鬆的氛圍中,宛如置身歐洲,享受著美食美酒的微醺之夜。

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整輯/AH 攝影/ 王基守

就是愛吃鍋!王品集團最懂火鍋控的心。去年開業的「和牛涮」,主推和牛火鍋吃到飽,老朋友「聚 北海道鍋物」帶來驚喜,全新型態主題火鍋搭配新鮮直送自助吧,無限享用野菜、甜點、霜淇淋等,超CP值又具水準體驗,滿足呼朋引伴,大口吃肉的樂趣,絕對吃上了癮。

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不能出國,在「和牛涮」一樣有置身在日本參加日式祭典的氛圍,大型燈籠高掛,一整面牆特別請到德國紅點設計大獎知名浮世繪插畫家Vanz Chiang,以創新風格,將品牌特色以人物融合趣味性元素呈現,讓人一目瞭然「和牛涮 日式鍋物放題」的餐飲內容,主打和牛火鍋吃到飽和和牛三吃,還有好玩的和牛涮涮拳挑戰與關主互動,充分發揮極致和牛魅力。

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撰文/杜玉婷    攝影/盧大中

走過24節氣圓型圖騰廣場,一棟綠色建築聳立眼前,既是美麗植物工廠也是亞洲最大垂直型智慧農場。源鮮智慧農場科技合觀光休閒、健康餐飲、購物中心、綠能高科技未來農業,打造出健康慢活新體驗,這裡不僅是外交部安排外賓參訪景點之一,也是親子、家庭或任何健康愛好者的週遊好去處,看著產地直送餐桌、微洗即食的鮮活脆嫩蔬菜,大口安心吃下肚是最幸福的事!

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14層垂直都市農場 導覽體驗鮮活蔬菜

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撰文/Katzchen 攝影/CCC

寶貝毛小孩當道,寵物經濟正夯,依據根據農委會報告中指出,2017年已高達250萬隻,至2020年更突破270萬隻以上。當貓、狗已成為我們的家人,如何善待、愛護牠們,成為重要議題。必須均衡飲食及運動陪伴,清潔、保健更是不可或缺的一環。

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在低出生率及高齡化的發展趨勢下,許多人選擇飼養貓咪及犬隻,不僅療癒心靈、紓解壓力,寵物伴隨左右也能排解孤單,因此臺灣毛小孩數量逐年上升,更帶動一波萌寵商機。「養育過程中,許多人都忽略了寵物保健的重要性。」榮記洋行總經理張大榮從自身養狗經驗出發,並積極投入寵物保健代理及研發威旺(Vivamune)寵物專用保健品,只為了給牠們更好的營養,以健康開心的狀態陪伴我們更長久。「許多人對於給寵物食用保健品的觀念尚未成熟。」張大榮表示,光吃飼料並不足夠,人體都需要攝取各種營養成分,貓狗也需要藉由保健品補充營養素,能延長壽命並提升免疫力,可提早預防疾病問題。

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撰文/Winnie     圖片提供/ASKO瑞典雅士高家電

珍惜大自然,熱愛打造生活一切美好事物,是源於斯堪地那維亞美學的瑞典設計精神,一向堅持高性能、高品質,高精度的ASKO瑞典雅士高家電,每一項產品都是集功能、智慧、堅實耐用與簡約俐落的完美展現,此次與國際級原民藝術家優席夫合作限量彩繪洗碗機款,更是融合環保與藝術的跨界合作成果,並藉由部分銷售的公益回饋落實原民教育,使美學底蘊扎根做起。

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國際級原民藝術家優席夫

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撰文/AH    攝影/李文欽

多款主菜、六種醬料、不同麵條、三種燉飯軟硬度都可以任君選擇!來到位於「義饗屋」就是這麼與眾不同,打破制式主菜醬料配套組合,專屬客製化義式佳餚太貼心,以及道道精彩料多實在的甜點太誘人。

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位於板橋大遠百九樓的異國風情餐廳區域,無論平日、假日總是吸引大量來客,想要獲得回頭客青睞靠的是真材實料好本事與別出心裁創意,已經有4年歷史的「義饗屋」以“隨選隨配個人化餐點”打響名號,吸引饕客回流,也正帶著好口碑。

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撰文/AH 圖片提供/美麗境界、Shutterstock

乍暖還寒的春季,忽冷忽熱、乾濕交替,臉上易出現發癢、泛紅甚至脫皮,除了屬敏感肌膚外,最大的原因是缺水乾燥,醫學美容界權威「美麗境界」提醒,在氣候多變時,加強保濕、選對面膜,加上非侵入式雷射保養,健康美肌無所懼。

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春日保養之道首重保濕與防曬。擁有十八年歷史,由台大皮膚科醫師曾忠仁所創立的「美麗境界」,長期專注於皮膚暨美容專科。營運總監曾曦Maple表示,這個季節除了要加強保濕外,更需要留意選擇成分單純的保養品,由外盒的成分表來判斷,建議選擇主要成分在3種以內的保養品,避免過多的添加物對皮膚造成太多刺激,反而更易造成泛紅、發癢,千萬要慎選。

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撰文/Iain 圖片提供/美麗境界

美麗外表反映了人們對完美追求的生活態度,隨著時間淬鍊出成熟心智,肌膚問題也會逐漸浮現,外在容顏的掌握,除了日復一日的積極保養外,醫學美容更可以有效達成減齡之效,但醫美診所之多,必須找對專業皮膚科醫師進行診療,不可輕忽,才能使美麗駐足,予以完整舒適的醫美體驗。

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由台大皮膚科醫師曾忠仁創立的美麗境界,已走過十八年歷史,為醫學美容界的老字號品牌,多年來,曾忠仁醫師致力把醫美產業帶進醫療業,不僅是在台大皮膚美容外科擔任要職,也是台灣皮膚暨美容外科醫學會理事長,更是此領域執牛耳的權威專家。早在雷射尚未普及之前,台大皮膚科在歷年來多位醫師的戮力耕耘之下,積極拓展專科學門之研究發展,走在最先端的研究領域,一九九五年曾忠仁醫師加入皮膚外科之研究後,率先引進新一代脈衝式雷射機器,開啟台灣的雷射時代,可謂台灣皮膚科美容醫學使用雷射的先鋒之一。

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撰文/Aries Huang  攝影/RayAries Huang  圖片提供/臺南市政府文化局

知名的「鹽水蜂炮」、「月津港燈節」今年因疫情關係先暫訂取消,沒關係,鹽水鎮還有好看好拍的「漫月美行動-月之美術館2020年度特展」,臺南市政府以「鹽水就是一座美術館」為概念規劃,讓旅客穿梭於大街小巷裡發現驚喜,白天晚上各自有〝藝〞思,絕對需要全都各走一遍,再來大啖在地美食新年走春到月津打卡PO美照,很值得炫耀!

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走一趟鹽水,旅遊資訊又收穫不少,原來鹽水港因為地形彎如新月,所以又稱為「月津港」,從2010年開始,讓人企盼元宵的月津港燈節每年璀璨登場。因為鹽水蜂炮,這裡的安全帽是小鎮另一印記,而僅存的賽鴿笭文化技藝也是當地特色而自2019年起由臺南市政府文化局所推動的「月之美術館」,結合藝術家團隊百位居民與學生的藝術能量,勾勒出小鎮人文地景的豐厚,不僅翻轉鹽水,增添了當地藝術氣息,更讓小鎮的月光從此特別浪漫、迷人又有趣。

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整輯/AH 攝影/KAYEE凱羿集團

防疫新生活,在家開伙最放心,挑對鍋具、料理好上手。在台灣創下銷售佳績的Copper Chef,推出黑鑽新品系列,使用新一代陶瓷塗層搭配鑽石微粒,提升耐熱及不沾特性,讓喜歡共同下廚的藝人夫妻檔王仁甫&季芹輕鬆展現廚藝,為另一半帶來餐桌上的驚喜,尊寵味蕾、感情更加溫。

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演藝圈公認的「模範夫妻」王仁甫&季芹,談到14年的婚姻經營哲學,認為經常為對方下廚或是兩人一起做菜,好好享受用餐時刻是維繫婚姻的最好方式。但兩人忙於節目錄製、戲劇演出、民宿經營及照顧家庭,因此簡單好用、能輕鬆料理又方便清理的廚具是首選。倆人同聲說「這次有機會代言Copper Chef鍋具超興奮,更希望藉此提倡與分享夫妻同心下廚的好處,家的味道是最值得被珍惜。」

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撰文/Katzchen   攝影/ CCC   Model/張庭瑚

隨著時光遞嬗,2月份農曆春節的氣氛漸濃,各家紛紛推出年菜料理。選擇澎湃饕宴的料理,也別忘了均衡飲食,秉持著張學良百歲長壽的養生哲學,北投少帥禪園推出注重健康的開運年菜,將季節的滋味轉化為桌上佳餚,今年就與家人在這裡共度幸福無負擔的圍爐時刻吧。

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「冬天正是身體最需要儲存養分的時刻。」老闆Henry強調,進補並非要吃油膩的大魚大肉,而是嚴選新鮮優良的當季食材,無需過多添加物及調味,以多種蔬果堆疊出豐富滋味,成就一道道健康無負擔的料理。

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撰文/ Yiyi   攝影/周兆志

台灣最知名的伴手禮之一,肯定是鳳梨酥;而鳳梨酥的選擇,則肯定首選是微熱山丘。已經走過十一年的微熱山丘,成為台灣人心目中熟悉的鳳梨酥品牌,但微熱山丘始終在尋求傳遞更多的感動。

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隨著新春將至,近期微熱山丘推出「新年旺來」禮盒,裝有九個特別款式的旺來餅。打開印有牛年剪紙意象的牛皮紙盒,撕開棉紙包裝,一個精緻小巧的鳳梨花映入眼簾,淡黃色的旺來餅包裹著微熱山丘經典的酸甜鳳梨醬,再配上一杯來自南投松柏嶺的熱烏龍,感受到的是一份暖心、暖身的美好,而這份感動與11年前微熱山丘剛創業之初所欲傳遞給消費者的價值,至今依然真摯不變,享用的是一個旺來餅,但感受到的卻是品牌的核心價值與理念。

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撰文/ Aries Huang 攝影/ Ray   圖片提供/Cookie886曲奇餅專賣店

身為「Cookie886」、「小熊菓子bearbakery」、Falesoffle法蕾熊˙手工經典舒芙蕾」三個品牌的創辦人黃琮祐烘焙師傅,擁有紮實烘焙資歷並獲獎無數,堅持原物料,最真實呈現,帶給大家日常療癒片刻,2021獻上新年伴手禮,美味分享情誼更濃。

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Cookie886曲奇餅專賣店

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資料暨圖片提供/講果語

來到異國他鄉,想和外國朋友介紹臺灣時,你的腦海中會浮現什麼事物?很多人心裡的答案是新鮮飽滿的水果,但是,如何將水果保鮮並帶至國外,和友人分享呢?來自台灣的農產品原生品牌「講果語」做到了!「講果語」團隊踏遍臺灣每個角落,嚴選台灣各地頂級鮮果,捨棄任何化學添加,僅以60℃低溫烘焙成果乾,保留了台灣水果鮮美甘甜的口感。

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令人訝異的是,「講果語」背後的團隊 「緯思創國際」並非以食品製造起家。創立之初,緯思創以代理海外知名消費性電子產品為主的國際貿易企業。近年來隨著市場的脈動拓展產品領域,為了滿足消費者的需求,從原本的消費電子跨足到生活時尚用品。

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撰文/Aries Huang 攝影/劉曉天    圖片提供/喜豐香1985

塵囂喧鬧的台中都會裡,一間充滿文青風的老宅,由來自沙鹿知名老店「喜豐香」的二代店「喜豐香1985」所打造。這裡不僅是單純的喜餅店,賦予更多分享,甜蜜故事,送禮心意,茶藝之道,在地藝術創作等,更希望您融入整體空間氛圍,慢慢品嚐,這注入35年來的情感溫度。

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紅色鏤空堆疊磚牆,飄著桂花香的庭院,走進「喜豐香1985」,美好心境油然而生。以米白色為基調,將沙鹿創始店象徵海線的貝殼粉融合帶來灰亮色調變化,陽光灑進挑高玻璃房,日式框景、天井引光、香杉木作,60幾年的老宅保留懷舊元素與現代設計並存,這是二代店經營者的構思,黃可欣表示「我們希望塑造家的感覺,一個可以放鬆的地方,除了商品展示,還規劃喜餅試吃區(玻璃房)、小茶室,二樓為展覽空間,還有一方休憩區居高臨下,歡迎下午茶時,隨意找個喜歡的角落細細品賞。」

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撰文/AH  攝影/ 王基守、Ray

精挑首選「陳允宝泉」,送上擁有112年歷史豐原起家的好味道,手工製作優質原料創新餅藝,只為給您最好的,當舌尖細細品嘗,讚嘆滋味油然而生時,更能感受到對您的重視與用心。

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1908年,第一代陳允從台中豐原賣糕餅開始,「陳允宝泉」傳香至今五代,享有餅中極品之美譽。每年此時最企盼,新春伴手禮特別推出「春綻」限定禮盒,包裝清新雅致、不落俗套、品味出眾,內容裝有御丹波、小月餅、綠香綠豆、原味鳳梨酥等暢銷經典四款。

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray  圖片提供/虎珍堂

新春假期出遊,雲林虎尾這個充滿魅力的小鎮,好看好吃又有趣。跟著「虎珍堂」老闆夫婦林進誠和李淑屏,在地人推薦Chill 玩法,先去追火車,看全台唯一運蔗「五分車」,散策在昔日稱為虎尾第一街的中山路,探尋百年老街的故事,再帶份雲林十大伴手禮回家,心滿意足!

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此時節的虎尾空氣中瀰漫蔗糖香,這是屬於虎尾特有的甜蜜味道,每年十二月到隔年三月為虎尾糖廠的製糖期,全台唯一載著整車甘蔗的「五分車」,從糖廠鳴笛出發,每天有四個班次穿梭在田間及市區,林進誠歡迎大家把握這期間來追火車,或是到「虎珍堂」的菓寮店,邊吃虎月燒也可以看到五分車經過。

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