撰文/Aries Huang 攝影/盧大中 圖片提供/三富大酒店
離海很近、山也不遠，城就在旁邊，今年新開幕位在恆春鎮的「三富大酒店」，是一間結合住宿、黑膠唱片行、音樂展演及美食佳餚的設計旅店。這裡有舒適的休憩空間可以追光逐影，邀請旅客一起聆賞黑膠唱片的魅力，於頂樓欣賞夕陽、星空同時佐美酒日式串燒，不定期推出音樂展演活動，更為旅程留下最感動的回憶。
喜歡恆春的陽光，「三富大酒店」的主人也是建築師，選擇在台26線旁的一方秘境，從建築規劃到室內空間設計，透過現代而摩登的設計手法，讓所有路過的旅客，看到這棟形象鮮明的建築物時，不禁眼睛為之一亮，忍不住駐足觀賞。
撰文/Aries Huang 攝影/相 王基守
因為與一棵來自寮國的百年香杉木結緣，位在南投市中心的「EG Hostel」於焉成立，5年至今的歲月裡， 有緣與每位旅客相遇，不僅一期一會，因著交通便利優勢，舒適簡潔的休憩空間，高CP值的平易價位，一直深獲旅客青睞，更讓回流客再續前緣，感受再次難忘的記憶。
質樸的木色外觀，飾以七彩顏色的立面妝點，位於南投大同街形象商圈內， 「EG Hostel」有著獨特的設計美感風格，尤其接待處裡大面的木牆、長桌，漂亮的木質紋理，散發淡淡木質香，天然材質摸起來的觸感很舒服，原來這是遠從千里之外，超過百年的老杉木所製成，以此作為旅宿故事的起點發想，創造了EG Hostel，同時代表EverGreen的意義，訴求自然純粹低調， 為旅客營造不受打擾的旅宿氛圍，珍惜每次難得的相聚緣分。
撰文/Aries Huang 攝影/蔡家瑋 圖片提供/佧美•奧之湯
現在至溫泉鄉礁溪泡湯，不僅能活絡筋骨、促進健康，更多了一份悠閒的從容自在，來到「佧美•奧之湯」享靜謐時光，尤其擁有最出名的超大浴缸，可以盡情沐浴在湯泉的美膚滋潤，身體紓壓了，心也跟著放鬆。
宜蘭礁溪的溫泉旅宿林立，知名的「佧美·奧之湯」一直都有很高評價，是到此地泡熱泉，一定要入住的特色旅店。所處地理位置絕佳，距離礁溪轉運站、礁溪夜市、湯圍溝溫泉公園等景點都很近，但又不會被喧鬧的商圈人聲、車聲所打擾，可說是鬧中取靜、度假首選。
撰文/Paul Chen 攝影/林韋言、Ray
是不是快被悶壞了？趁著疫情稍緩，不妨安排島內的小鎮之旅，走走透透氣吧！台灣很多小鎮風光別具特色，老建築加上傳統民俗技藝，充滿了濃厚的台味，雲林虎尾就是其一。虎尾春秋作為虎尾最具設計感的飯店，以布袋戲為主題，替現代化的飯店增添童趣與古早味，最適合成為探索台灣在地文化時的停駐點。
若不是疫情限制了大家出國觀光的機會，很多人並不知道台灣有這麼多有趣、文化底蘊深厚的小鎮。說到文化，布袋戲絕對是台灣庶民文化重要的一環，掌中戲很多國家都有，但台灣的布袋戲結合了歷史俠義故事、雕刻與紡織工藝，以及特殊的表演手法，包括說話的語調與肢體語言，集各種文化精隨於一身，而布袋戲的重鎮就在雲林虎尾。
撰文/Aries Huang 攝影/Ray
巷弄美食總令人驚艷，位於桃園市國光街、7月中旬新開幕的「夯嬤HUNMA」，店內洋溢懷舊復古風，更吸引得是以新鮮食材、融入特製醬料的串燒美食，加上酒香鐵板冰淇淋超銷魂，而親民的銅板價，很值得天天上門大口吃肉、大口喝酒，吃飽再說、吃胖再瘦。
嚴選新鮮食材 現點現烤 自製特調醬汁「夯嬤HUNMA」店名亦取自台語烤肉的諧音，本身也很愛吃串烤，終於一圓開餐廳夢想的Zac，希望來到這裡的客人就像阿嬤餵飽的每個孩子，沒有壓力，開心地享受多種風味燒烤美食，滿足肉控者的最愛，吃得飽飽。
撰文/Red Oyster Yacht Club 攝影/Red Oyster Yacht Club
Red Oyster 遊艇學院為華人最頂尖之專業航海學校之一，由一組航海界箇中翹楚的教練團隊帶領。創辦人盛新（Allen Sheng）船長為英國皇家遊艇協會RYA/MCA Yachtmaster Offshore國際船長，是第一位也是唯一一位在英國取得此證照的台灣人。他引進了這個全球覆蓋最廣、歷史最悠久的航海培訓系統RYA，要讓台灣人從海上走向國際。
當5 月中政府宣布疫情三級後，Red Oyster每天處理的事宜就是退訂。每天收到客人失落的訊息，取消那些他們計畫已久的海上行旅，行事曆上額滿的Booking漸漸歸零。跟其他行業一樣，Red Oyster遊艇學院面臨著壓力及挑戰。但是，因為曾經有過充足的計畫，所以Red Oyster也迅速轉型。即使台灣仍處於三級狀態，Red Oyster已經展開歐洲海上行旅及海外工作。很多高階主管、機師等學員對於 Lifestyle有著自己的一番見解和獨特風格，嚮往與眾不同的方式追求自由。
整輯/AH 圖片提供/雅樂廚苑
今年中秋，高雄著名的無菜單料理「雅樂廚苑」，與全新餐飲品牌「蘼樂餐酒」共同推出中秋蛋黃酥禮盒，金黃香酥外皮，味美內餡黃金比例，送禮大方又有面子，加上「雅樂」出品的冷凍真空料理包，嚴選天然食材調製，料多實在如星級美食，賞味佳節、滿心歡喜。
時值仲秋節一期一會，以中西合璧，融合菜系料理為主的「雅樂廚苑」，以及獨家進駐高雄全新百貨義享天地的「蘼樂餐酒」，推出期間限定中秋蛋黃酥，特別請到名師王傳仁老師（曾任台北蛋黃酥評審，陽光宣言烘焙坊）技術指導，中秋蛋黃酥，獨特的匠手工藝，產品堅持使用天然無添加、台灣在地食材製作，於酥皮、棗泥、蛋黃三者中取得溫柔平衡，美味上市。
撰文/Aries Huang、Patina Su 攝影/Ray THANKS_ 伊莎貝爾、陳允宝泉、smith&hsu、Housuxi
記憶中熟悉的難忘味道，最值得懷念的台灣味，創立於民國70年，從南門市場起家，老字號知名的「快車肉乾」，40年來家傳古早味不曾改變，早已成為超人氣肉乾品牌，不論是一人享受消磨時光，或是大夥歡聚時刻，從早餐、下午茶到消夜，從餐桌到辦公室、戶外野餐露營等，隨時想吃就吃、平日解饞、愛上了癮。
屬於台北人的南門市場（南門中繼市場），匯集各地的南北貨及熟食聞名，四十多年前，想要在當時充滿福建、江浙風味的食材及料理攤位中闖出名號很不容易，但從嘉義北上的「快車肉乾」創始人王祥愷夫婦不畏艱辛，每天在市場角落的小小攤子裡親手烘烤肉乾、炒肉鬆，那種散發在地溫暖的好味道，很快就擄獲饕客們的味蕾，在高手雲集的南門市場打出名聲，從1攤擴張到10攤位，成為傳統肉乾、肉鬆的翹楚。
撰文/Patina Su 圖片提供/簡單李
堅持以「實在、手作」的敬業精神，日本技術移植，全台獨家販售，「簡單李」一點都不簡單，醞釀出糕點文化新東方的創新與賞食美味，手心的溫度與麵粉之間交換著溫度，以講究的材料製作出的奶油夾心餅乾，外酥內綿的口感，創造了最驚喜的甜點享受，傳達歡喜與祝福。
吃膩了一般的西點餅乾嗎？來點不一樣的新鮮嘗試！「簡單李」的奶油夾心餅口味勝過日本知名伴手禮，延請日本師傅技術指導，嚴選法國當地的依思尼頂級奶油，入口即化，香而不膩，並使用了日本昭和麵粉，全球最好之一磨粉技術，注入餅皮香氣的秘密，最後是被日本當地廣泛使用的日本上白糖，讓餅皮富濕潤感，香甜爽口，怎麼吃都不會膩，強調無水，無香精，無鮮奶油，無防腐劑，享受甜點更加清爽無負擔，送禮自用兩相宜。
整輯/AH 圖片提供/ Housuxi
近年矽膠保鮮盒市占率提高，因為環保、安全、輕巧廣受大眾好評，特別是上班、上學時攜帶很方便，加上材質可印製多彩色系，讓用餐的心情更加愉悅！而鑄鐵鍋更是廚藝愛好者的夢幻逸品，為居家生活注入好感設計的Housuxi，特別推出可折疊的鑄鐵鍋造型盒，超多款萌色擺在一起，叫人大呼驚喜！又可折疊不佔空間，收納輕便好攜帶的優點，天天愛地球。
