撰文/Aries Huang 攝影/Ray 

在知名的「洋蔥」餐廳,享受得不僅是料理,更喚起許多情感記憶,第一次的約會、求婚,領到第一份薪水,生日慶祝、考試通過、升遷獎勵等,創辦人盧俊雄說,他很高興「洋蔥」伴隨大家33年了,承載大多數台北人的共同回憶,美味始終不變,繼續為你我之間創造美好故事。

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彷佛置身歐美復古情懷,台灣人氣排隊名店始祖,源自天母巷弄的正宗「洋蔥」創始店,以溫潤質樸的原木裝潢,位於天母棒球場斜對面的天母店洋溢美式鄉村風,士林店充滿美式風格,整體場域有著溫馨閒適氛圍,適合與家人、好友好好坐下來,悠哉地聊天、品嘗美饌,度過舒適愉快的用餐時光,士林店的地下一樓更設有寬闊的聚餐場地,滿足包場、辦活動所需。

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撰文/Yiyi 攝影/周兆志

Ayoi阿優依」,即蘭嶼達悟族的「謝謝」之意,此為原住民委員會下所設立的文創通路品牌,20207月正式營運,目前除了台北、台東與金門設有三個直營實體據點之外,近期在面對疫情挑戰下,迅速地完善了「Ayoi阿優依」電商平台,繼續協助台灣各地的原住民品牌茁壯、成長。

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台灣的原住民族並非單一民族,而是由分布在台灣各地,以不同文化、不同語言、不同生活方式的部族構成,從起初正名的九族,到目前擴展至十六族,如依各族群人口總數排序,順序為阿美族、排灣族、泰雅族、布農族、太魯閣族、卑南族、魯凱族、賽德克族、鄒族、賽夏族、雅美族、噶瑪蘭族、撒奇萊雅族、邵族、拉阿魯哇族、卡那卡那富族。提到原住民族,腦海立刻會連結到:好山、好水、好物產、好文創,原住民族在文創方面的特色,經常充分體現了獨特的文化面貌,尤其圖騰的運用,在視覺感上非常吸睛。

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撰文/Yiyi 攝影/周兆志

成立近三十年、深具口碑的大鷹旅遊,自成立之初便秉持著「五心級」的服務態度:(愛心、耐心、貼心、熱心、感恩的心),一路走來,積累了無數的高度讚賞與忠實顧客。面對疫情的挑戰,大鷹旅遊早在十年前就已超前部署,2011年開拓「大鷹旅遊.鐵道心旅行」,推出了台灣最專業的鐵道行程。

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旅遊,一直是人們最嚮往與最需要的休閒活動之一,透過旅遊,人們得以放鬆心情並感受異國文化,旅遊產業始終是當代社會很重要的高產值領域。聽著大鷹旅遊董事長廖宜芬講述其創業點滴,數十年來充滿著無數故事,帶著團員的每一趟出行,都彷彿能夠寫成一部短篇小說,她如何訓練團隊同心合作規劃行程、如何安頓團員、如何照顧團員、如何讓團員盡興⋯⋯,從接手這間旅行社開始,一路學習、成長而茁壯,外表看來溫柔的她,充滿內心正義力量,且凝聚著一股強大的守護力,團隊就像家人,而「團員與團隊」便是她至高的原則。

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整輯/AH   攝影/相 王基守  圖片提供/關西六福莊生態度假旅館

早上一起床可以和長頸鹿、犀牛、斑馬等打招呼,是多麼幸福的事!「關西六福莊生態度假旅館」,擁有全台唯一多物種共棲的友善環境,就好像身歷其境來到非洲,全然投入自然的懷抱,歡喜與動物共眠!現在更多了新朋友,呆萌的水豚加入,讓假期更療癒了,歡迎快帶著好奇的雙眼和冒險之心,一起參加2021動物派對同樂吧!

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新加入福豚家族 超萌水豚與大家相見歡

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撰文/Aries Huang 攝影/盧大中 圖片提供/Hana錵鐵板燒

饕客力推,台北頂級鐵板燒首選名店「Hana錵鐵板燒」,享受視覺與味覺的雙重饗宴,置身精緻優雅空間,近看主廚鐵板功夫廚藝,欣賞如藝術創作的擺盤,細細品嚐究極美味,感受貼心熱誠服務,這40多年的老朋友總是讓我們驚艷,Bon Appetit!。

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鐵板滋滋作響,主廚揮動左右鍋鏟,俐落專業的手藝,將一個個頂級及在地食材,最天然的美味發揮極致,呈現優美如法式料理的食尚藝術,同時貼心問候賓客所需熟度與口感,所有一切是那麼的美好尊寵,這就是「Hana錵鐵板燒」的專屬魔力,更難能可貴,多年來仍屹立於競爭激烈的鐵板燒業界,有其深度魅力所在。

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撰文/Aries Huang 攝影/李文欽  圖片提供/SNOW FACTORY

喜歡「SNOW FACTORY雪坊精品優格」的純淨無添加,那您一定會愛上其創立的全新蔬食品牌–「蔬軾 創意蔬食料理」,提供自然的原型食物,無過度加工素料,友善素食者的創意鮮食,相信宋代大文學家蘇軾吃過後,也會改口說無肉,令人瘦。

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今年二月開幕的「蔬軾 創意蔬食料理餐廳」即受到饕客喜愛、讚不絕口,甚至讓嗜肉者也開始改觀。「SNOW FACTORY雪坊精品優格」的創辦人蘇立文總經理表示,自己喜歡素食,但市面上的素料多半是加工的精緻食品,素食多以油炸煎煮方式過於油膩、重鹹,本著創立「SNOW FACTORY」的品牌初衷,又因緣際會認識有相同理念的王安邦Belly主廚,於是想要讓更多的人體驗蔬食不僅可以非常美味,吃進嘴裡的也可以很放心。

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撰文/Aries Huang 圖片提供/美麗境界、Shutterstock

感恩偉大的媽媽,除了送上蛋糕大餐外,帶她體驗醫美保養療程,找回記憶裡媽咪年輕時動人的樣子,是最實際、也是最有感的母親節禮物。醫學美容界權威「美麗境界」,關心每位身為母親的角色,以專業及客製化療程,與您一起寵愛她,輕鬆安心變美麗。

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大多數媽媽們,最困擾的是紋路(魚尾紋、法令紋⋯⋯)、淚溝、暗沉、鬆弛,甚至是頸紋與手露青筋等問題,漸漸地會變得不愛拍照,作為兒女們的看了實在心疼。長期專注於皮膚暨美容專科,擁有十八年歷史,由台大皮膚科醫師曾忠仁所創立的「美麗境界」,營運總監曾曦Maple表示,隨著年紀增長,因膠原蛋白的流失,加上紫外線傷害,導致肌膚缺水、毛孔粗大、膚色不均、泛油光等老化膚質,又因膠原蛋白流失,肌膚自然下垂,不可避免地讓視覺年齡明顯提升。

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撰文/Iain  圖片提供/冠月精品旅館

這裏是台灣之心,廣闊優美山城獨具清新柔靜魅力,濃厚的人情味增添了旅程幸福感;請您靜心感受時間從容不迫的轉眼流逝~釋放所有,踏著心跳足跡漫漫行,就從冠月。

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冠月榮獲德國IF設計獎殊榮

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撰文/Aries Huang 攝影/Ray  圖片提供/Bonjour朋廚烘焙坊

Bonjour!是法文的「你好」,「Bonjour朋廚烘焙坊」每天用一聲問候,與你建立起一段美味關係。民生店新增營養美味豐盛的早午餐,或是到北部各店及百貨門市,期待熱呼呼的各式麵包出爐,品嘗現正流行的肉桂捲,更要趁著春暖花開時節,享受花草系列新品,細細咀嚼中充滿淡淡花香,「朋廚」讓每一天有所期待、獲得滿足,幸福綻放味蕾間!

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年屆滿22週年,歐式麵包名店「Bonjour朋廚烘焙坊」,創辦人暨品牌總監許詠翔Michael堅持以無添加、自然的原料,用心將手作麵包、蛋糕及西點細心製作,提供最好的品質與口感,還不時研發新口味,注入法式幸福靈魂,帶給大家驚喜滋味,像是現在又再度流行的肉桂捲,「朋廚」早於14年前就開始引領風潮,以滿足真正喜歡吃肉桂捲的消費者。

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撰文/AH  攝影/ 王基守   圖片提供/果然萌膜    場地提供/阿樹國際旅店

雖然目前不能出國,好在國內旅遊可以趴趴走,但台灣氣候潮濕,春天後母面時冷時暖,對肌膚很折磨。想要自拍美美上鏡,時時來個不用靠修圖的網美照,想要輕鬆旅行保養,不用瓶瓶罐罐,首選「果然萌膜Natural Fruit Works」,用荔枝成分素材呵護每吋肌膚,無時無刻維持最佳狀態。

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即使是短暫的國內旅遊,不論時間長短,旅行時的皮膚保養一樣很重要,因為不管是自駕、乘坐大眾交通工具,搭國內或離島飛機,最後待在飯店內,經常必須置身空調的環境裡,接著到了戶外,天氣變化、風吹日曬等問題,皮膚更會十分容易缺乏水份甚至變得敏感,所以就算是兩天一夜的小旅行,也不能忽視。但因此帶著各式各樣的保養品,不只佔掉行李箱半個空間還重到行動困難,甚至會壞了遊興!

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