整輯/AH 攝影/林科呈
總是帶給我們美好味蕾驚艷的「WINE-derful葡萄酒餐廳」五周年了！歡慶此時，以嶄新的新菜色登場，推出「Smokin' Pot鑄鐵鍋料理」，重現傳統歐陸具歷史性的酒窖美食，將道地歐式料理結合台灣在地食材，熱呼呼冒煙上桌，讓賓客在新的一年更能感受舌尖上的多樣驚喜、暖胃的幸福之味。
剛滿5周年的「WINE-derful葡萄酒餐廳」，又推出新菜式。總經理Henry表示，新推出的「Smokin' Pot鑄鐵鍋料理」，靈感源自於嚴寒冬季時，早期歐洲的釀酒城堡，尤其是法國波爾多酒莊，因城堡酒窖內濕度高，古歐陸人一早要去採收葡萄，遂都會在酒窖內生火，以鑄鐵鍋烹煮美食取得溫暖，再搭配隨手可得的美酒享用，使寒冷季節也能有豐盛溫暖饗宴。
撰文/Aries Huang 攝影/Ray
喜歡吃炸物卻又擔心太油不健康？不擅長下廚總是覺得做菜好難？有了這台「Karalla日本熱銷健康氣炸鍋」，無論是烤、炸，甚至是做甜點都很快速方便，在家也能吃到餐酒館的招牌料理，一起跟著主廚學做菜，輕鬆搞定一桌美味。
現在最夯的這款日本熱銷「Karalla健康氣炸鍋」，是到旅遊日本必採買的家電用品，具備輕巧美觀、操作方便、清洗容易、不需用油或減油等優點，讓料理變得更輕鬆簡單，日前由台灣最大的歐美電視購物供貨製造商KAYEE凱羿集團所代理進口，在台灣就能買到！
整輯/Charisse 圖片提供/雲登景觀飯店
有著得天獨厚的地理位置， 「雲登景觀飯店」環抱雲嘉南最美麗的景緻， 登高雲霄， 來一杯香濃咖啡， 讓身心浸潤於「行到水窮處，坐看雲起時」的意境。
坐落於阿里山山脈頂坑山山頂處的「雲登景觀飯店」，擁有一望無際的嘉南平原美景，左側源自阿里山脈八掌溪泉源，右側為旖旎風光的高爾夫球場，濱臨著仁義潭湖面水景煙波繚繞，海天一色幽然美景，清晨朝霧、落日夕陽、璀璨夜景一次收藏，投入大自然的擁抱，享受五感至高無上的頂級饗宴，猶如登上雲端，自在而愜意。
撰文、圖片提供/H2O Hotel 水京棧國際酒店
H2O水京棧國際酒店於2017年07月開幕，座落北高雄市中心，完善的生活機能及交通系統，運用頂級豪華的建材、營造時尚的氛圍、細緻入微的五感服務，使每位貴賓感受溫馨的第二個家及舒適辦公室的住宿「心」體驗。
高雄有著獨一無二的美麗旗津海岸線、世界一流的高雄港、浪漫的愛河、以及富有文化內涵的蓮池潭，因此H2O從一開始的設計概念就是以港都的「水」為主題，從建築外觀、燈光設計、庭園造景、內裝佈置、客用備品等等都和水息息相關。
整輯/AH 圖片提供/金車企業
繼BUCKSKIN柏克金啤酒上市後，金車集團2018年6月於信義區正式揭幕全臺第一間「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」，首度顛覆傳統餐酒館飲食概念，從享受「啤酒」出發，讓餐點與啤酒更完美結合。
早期製酒時，使用全銅材質製作釀酒設備，「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」秉持相同釀酒工藝，以歐式風格元素打造用餐環境，空間設計使用大量古銅色的鍍鈦建材，塑造出許多不同尺度的圓筒，運用多種金屬色系堆疊層次感，如吧台的古銅色、啤酒花吊燈的金色與廚房區域的不鏽鋼銀等，同時襯托出BUCKSKIN柏克金的品牌主色–優雅藍，以呼應釀造過程的記憶，讓啤酒與用餐體驗相輔相成，創造一股蔚為風潮的啤酒食尚文化。
撰文/Vivian Huang、Eika Huang 攝影/Anson Lin、Eika Huang Model/瑞莎Larisa 特別感謝/泰國觀光局
從清邁出發，約兩個小時之後來到了南邦府，眼前出現一排石磚砌成的城牆，入口處則是一座擁有繁複浮雕的尖塔，四周交通工具從汽車變成馬車，讓人懷疑自己是否穿越了時空，噠噠馬蹄聲喚醒沉睡記憶的南邦古城，都能為旅人帶來不一樣的泰國記憶。
普勒南邦廊寺 乘著馬車兜轉小鎮風光
撰文/Vivian Huang、Eika Huang 攝影/Anson Lin、Eika Huang 特別感謝/泰國觀光局
泰北最古老的城市─南奔府，就像世間所有輪迴一般，退去華麗王朝的外衣之後，就靜靜地佇立在清邁南方，等著下個盛世再起的機會。時光推移至今日，南奔成為順遊清邁的重要一環，除了橋上市集與哈里奔猜寺，傣阮民俗博物館也記錄著昔日的盛世風光。
橋上市集Kua Mung Tha Sing當地市集的華麗轉身
撰文/Vivian Huang、Eika Huang 攝影/Anson Lin、Eika Huang 特別感謝/泰國觀光局
漫步感受時間停滯的愜意！泰北的藝術是深厚的，在充滿歷史底蘊的土地上， 發展出與信仰交織而成的美學。清萊必造訪的三座聖殿，分別是俗稱黑廟、白廟、藍廟的建築，充滿戲劇性的外觀著實令人驚嘆。
BAAN DAM MUSEUM〔黑屋藝術博物館〕以靈魂堆砌而成的堡壘
撰文/Vivian Huang、Eika Huang 攝影/Anson Lin、Eika Huang Model/瑞莎 特別感謝/泰國觀光局
與曼谷的日新月異不同，清邁像是擁有自己的時區，依舊能窺見13 世紀蘭納王朝的風華。古城四周禁止興建高樓，最崇高的唯有泰北風格的佛塔，兜轉其中，讓古寺與菩提樹相伴左右，靜心感受這個城市的美學。
蘭納古城 滿足旅人對古城的幻想
撰文/Vivian Huang、Eika Huang 攝影/Anson Lin、Eika Huang 特別感謝/泰國觀光局
以傳統泰國皇家料理著稱的Thara Thong Restaurant，位於昭披耶河畔，從餐廳裝潢到餐飲都有尊榮又道地的泰國味，開業至今已三十多年，是旅遊網站上推薦度及滿意度都極高的一家曼谷餐廳，也是旅遊美食家的口袋名單之一。
走進Thara Thong，很難不被華麗的內裝和質感的陳設所吸引，傳統皇室的坐席設計也令人感到新奇，現場還有傳統泰國樂音演奏和舞蹈表演，而且無論室內或室外用餐區都可以欣賞到昭披耶河畔的璀璨夜景，整體空間和氣氛都營造得教人驚豔萬分。端上桌的料理也非常獨特，有些更是一般泰式餐廳所罕見的，尤其是泰國以外的泰式餐廳。可以想見，外國觀光客何以如此青睞這裡。
