整輯/AH 圖片提供/南投縣政府
可以暢意兜風，也可緩步慢遊的自行車旅行最適合好山好水的南投了，設施完善的自行車道，加上豐富多樣的旅遊資源，「南投騎透透」特別帶您騎行四大美麗的鐵馬路線，相約家人或朋友，穿梭自然田野間，深入體驗在地，一路吃喝玩樂，感受踩踏的節奏與心跳，享受輕鬆自在的追風樂趣。
觀光資源豐沛的南投縣擁有各種設施完善的自行車路線，無論是專業人士或親子旅行都可輕鬆找到適合自己騎乘的旅行路線。先來趟綠色單車漫遊之旅，「中興新村自行車道」從中興新村大門口往南投市區方向延伸，全長約6.3公里，兩旁樹木交織成一片翠綠自然隧道，以各式花色及復古屋舍點綴，充滿懷舊風情。
撰文、圖片提供/交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
深入山林，探索猶如人間秘境的瀑布
在潺潺溪流的切割穿鑿下，嘉義166線道層層高山中，河谷瀑布眾多，遠離都市塵囂的特殊地理位置，讓沿線瑞峰、瑞里、仁壽、金獅和文峰等五村得以保存原始的自然環境。川流不息的溪水，除了孕育出豐富的農特產外，隨著險峻的山勢，高低落差，此段路線瀑布眾多。光是在竹坑溪步道，全長約3.3公里中，就可近距離接觸到雷音瀑布、龍宮瀑布、生毛樹瀑布等。
撰文、圖片提供/新竹縣政府
拜新竹科學園區擴展之賜，新竹縣近幾年來高科技、產業界爆發快速發展能量，躍升為北台灣科技大縣，同時在楊文科縣長就任後射出「五支箭」重大建設，近兩年人口移居及成長率都在全國名列前茅。基於營造永續環境、綠色宜居的城市願景，縣府加速推動海濱及河岸的整治美化工程，隨著階段期程逐步完工，處處可見水岸絢麗美景及綠帶蓬勃生機！
新豐海岸整治防護有成 串聯亮眼海景觀光廊帶
撰文、圖片提供/野趣大同
宜蘭大同鄉於日治時期為羅東郡山地，當時便為溪頭群泰雅族之分布地。村落依蘭陽溪分布於沿岸，人口有百分之九十都是泰雅族，包含崙埤、松羅、英士、復興、太平、茂安、四季、南山、樂水及寒溪共10個村。大同鄉山地面積占百分之三十，地勢險峻，山谷溪流間，蘊藏大自然寶藏。除了太平山、明池、棲蘭森林遊樂區之外，各部落的人文風土、自然步道、湖泊、野溪、生態豐富，值得旅人發掘探索。
宜蘭縣原住民事務所自108年起向原民會爭取補助大同鄉生態旅遊產業聚落三年推動計畫，創立野趣大同品牌，扶植五個部落（包含樂水部落、英士部落、松羅部落、寒溪部落、崙埤部落）八個業者組織經營生態旅遊行程，透過硬體改造將早期開鑿的警備道、昔日泰雅族的獵徑、舊時運材道路及居民共同協力完成的小徑等⋯打造成為今日各具特色的體驗山徑及步道。
撰文、圖片提供/ TTstyle原創館台東波浪屋
馬賽克海浪下的貨櫃群，是旅人們對於座落在鐵花村音樂聚落旁的台東波浪屋-TTstyle原創館的第一印象，館內集結許多手作原創商品店、特色餐飲、咖啡店，絕對是旅人來到台東，深入當地原住民文化的第一站。
原民工藝與旅人的對話空間—大海的客廳（3F 12號店）
撰文/ Aries Huang 攝影/Ray
創立7年多，「叁和院」早已成為我們日常熟悉與習慣的味道，將傳統經典料理，古早味家常菜，老菜新作、粗菜細作、大菜小作，以「貫通古今中西」為核心，保留台灣溫暖美味，讓台菜變得有趣又吸睛，復古時尚的用餐空間，更破除台菜俗氣印象，吃台菜也能很〝潮〞！
色、香、味調和，「叁和院」是以新派台菜、萌系點心、創意酒水構成的時尚用餐體驗。特別的是每間餐廳的店景獨樹一格，空間設計融合懷舊風格，像是花磚、花窗、鐵件，以及古樸木質圓桌與福州椅的溫潤感，同時又帶有現代工業風摩登新意，天花板以白色菱格狀裝飾為店內主要特色，創辦人林奕寬執行長說「叁和院」的發想為「貫通古今中西」，有傳統、有創新，結合東西方，沒有設限，就像菱形沒有邊界，可以一直向外延展，因此做為每家店的主視覺元素。
撰文/Aries Huang 攝影/Ray
巷弄美食總令人驚艷，位於桃園市國光街、7月中旬新開幕的「夯嬤HUNMA」，店內洋溢懷舊復古風，更吸引得是以新鮮食材、融入特製醬料的串燒美食，加上酒香鐵板冰淇淋超銷魂，而親民的銅板價，很值得天天上門大口吃肉、大口喝酒，吃飽再說、吃胖再瘦。
嚴選新鮮食材 現點現烤 自製特調醬汁「夯嬤HUNMA」店名亦取自台語烤肉的諧音，本身也很愛吃串烤，終於一圓開餐廳夢想的Zac，希望來到這裡的客人就像阿嬤餵飽的每個孩子，沒有壓力，開心地享受多種風味燒烤美食，滿足肉控者的最愛，吃得飽飽。
撰文/Red Oyster Yacht Club 攝影/Red Oyster Yacht Club
Red Oyster 遊艇學院為華人最頂尖之專業航海學校之一，由一組航海界箇中翹楚的教練團隊帶領。創辦人盛新（Allen Sheng）船長為英國皇家遊艇協會RYA/MCA Yachtmaster Offshore國際船長，是第一位也是唯一一位在英國取得此證照的台灣人。他引進了這個全球覆蓋最廣、歷史最悠久的航海培訓系統RYA，要讓台灣人從海上走向國際。
當5 月中政府宣布疫情三級後，Red Oyster每天處理的事宜就是退訂。每天收到客人失落的訊息，取消那些他們計畫已久的海上行旅，行事曆上額滿的Booking漸漸歸零。跟其他行業一樣，Red Oyster遊艇學院面臨著壓力及挑戰。但是，因為曾經有過充足的計畫，所以Red Oyster也迅速轉型。即使台灣仍處於三級狀態，Red Oyster已經展開歐洲海上行旅及海外工作。很多高階主管、機師等學員對於 Lifestyle有著自己的一番見解和獨特風格，嚮往與眾不同的方式追求自由。
整輯/AH 圖片提供/雅樂廚苑
今年中秋，高雄著名的無菜單料理「雅樂廚苑」，與全新餐飲品牌「蘼樂餐酒」共同推出中秋蛋黃酥禮盒，金黃香酥外皮，味美內餡黃金比例，送禮大方又有面子，加上「雅樂」出品的冷凍真空料理包，嚴選天然食材調製，料多實在如星級美食，賞味佳節、滿心歡喜。
時值仲秋節一期一會，以中西合璧，融合菜系料理為主的「雅樂廚苑」，以及獨家進駐高雄全新百貨義享天地的「蘼樂餐酒」，推出期間限定中秋蛋黃酥，特別請到名師王傳仁老師（曾任台北蛋黃酥評審，陽光宣言烘焙坊）技術指導，中秋蛋黃酥，獨特的匠手工藝，產品堅持使用天然無添加、台灣在地食材製作，於酥皮、棗泥、蛋黃三者中取得溫柔平衡，美味上市。
撰文/Aries Huang、Patina Su 攝影/Ray THANKS_ 伊莎貝爾、陳允宝泉、smith&hsu、Housuxi
記憶中熟悉的難忘味道，最值得懷念的台灣味，創立於民國70年，從南門市場起家，老字號知名的「快車肉乾」，40年來家傳古早味不曾改變，早已成為超人氣肉乾品牌，不論是一人享受消磨時光，或是大夥歡聚時刻，從早餐、下午茶到消夜，從餐桌到辦公室、戶外野餐露營等，隨時想吃就吃、平日解饞、愛上了癮。
屬於台北人的南門市場（南門中繼市場），匯集各地的南北貨及熟食聞名，四十多年前，想要在當時充滿福建、江浙風味的食材及料理攤位中闖出名號很不容易，但從嘉義北上的「快車肉乾」創始人王祥愷夫婦不畏艱辛，每天在市場角落的小小攤子裡親手烘烤肉乾、炒肉鬆，那種散發在地溫暖的好味道，很快就擄獲饕客們的味蕾，在高手雲集的南門市場打出名聲，從1攤擴張到10攤位，成為傳統肉乾、肉鬆的翹楚。
撰文/Patina Su 圖片提供/簡單李
堅持以「實在、手作」的敬業精神，日本技術移植，全台獨家販售，「簡單李」一點都不簡單，醞釀出糕點文化新東方的創新與賞食美味，手心的溫度與麵粉之間交換著溫度，以講究的材料製作出的奶油夾心餅乾，外酥內綿的口感，創造了最驚喜的甜點享受，傳達歡喜與祝福。
吃膩了一般的西點餅乾嗎？來點不一樣的新鮮嘗試！「簡單李」的奶油夾心餅口味勝過日本知名伴手禮，延請日本師傅技術指導，嚴選法國當地的依思尼頂級奶油，入口即化，香而不膩，並使用了日本昭和麵粉，全球最好之一磨粉技術，注入餅皮香氣的秘密，最後是被日本當地廣泛使用的日本上白糖，讓餅皮富濕潤感，香甜爽口，怎麼吃都不會膩，強調無水，無香精，無鮮奶油，無防腐劑，享受甜點更加清爽無負擔，送禮自用兩相宜。
整輯/AH 圖片提供/ Housuxi
近年矽膠保鮮盒市占率提高，因為環保、安全、輕巧廣受大眾好評，特別是上班、上學時攜帶很方便，加上材質可印製多彩色系，讓用餐的心情更加愉悅！而鑄鐵鍋更是廚藝愛好者的夢幻逸品，為居家生活注入好感設計的Housuxi，特別推出可折疊的鑄鐵鍋造型盒，超多款萌色擺在一起，叫人大呼驚喜！又可折疊不佔空間，收納輕便好攜帶的優點，天天愛地球。
整輯/AH 圖片提供/皇樓、伊莎貝爾
疫情延燒的2021，我們犧牲熟悉的生活模式，期待黑夜過去的黎明到來，月圓人團圓的中秋佳節或許不再那麼適合揪團群聚，曾經三五好友烤肉暢飲的美好時光在今年也變得奢侈。但藉著「皇樓」經典港式月餅，「伊莎貝爾」法式精緻月餅，可以守住我們過節的小小安慰，享受曙光來臨前的秋韻，也能感受到彼此最珍貴心意。
漢式糕餅幾經數百年的歷史傳承至今，御用皇品「皇樓」承襲了老祖宗的智慧，經職人之手加以改良並發揚光大，細心堆疊每一塊月餅口感深度，嚴選上好的食材只為了尚好的味蕾饗宴，皇樓港式月餅讓皇家御用美味不再遙不可及，是每年最想念的尊寵之禮。
撰文/Aries Huang 攝影/相 王基守
每到中秋節，當然就是要烤肉應景，但今年因疫情仍未結束，所以宅在家自己烤肉最安心。質優價美、冷凍冷藏牛肉的專家，「裕國集團」旗下「裕の精肉舖」，特別推出中秋特惠組合，真空冷凍包裝，從進口優質肉片、牛排、自製即食料理包等應有盡有，澎湃上桌，美味又安心。
烤肉的主角非牛肉莫屬，是王道般的存在，想要豪華升級又吃得盡興，首選至「裕國集團」旗下「裕の精肉舖」採買。「裕國集團」是台灣規模最大、最專業的低溫倉儲公司，也是全台唯一上櫃的肉品進口貿易商，主要從美國、澳洲、紐西蘭、加拿大、日本進口優質冷凍冷藏牛肉，少部份羊肉及蔬果，自採購進口、物流、倉儲、加工到零售一條龍的整合服務。
撰文/Patina Su 攝影/ Ray 圖片提供/犁茶品記
百年餅店「犂記」第四代大顯身手，獨立開創新品牌「犁茶品記」，傳承製餅老店的精湛手藝與講究精神，大膽開拓出有別於傳統漢餅的新局面與新式呈現，提出「茶餅文化」概念，以文字與色彩為形，真材實料的美食為義，體現文化的深度與美感，帶來獨一無二的味蕾新饗宴。
台中「犂記」的綠豆PON遠近馳名，第四代勇於創新，去年新成立「犁茶品記」希望將傳承自老店的堅持的好原料，人氣招牌的綠豆沙與招牌紅蔥魯肉發揚光大，結合傳統漢餅與新口味、新素材的製作方式，推出多種PON餅口味，更積極提倡茶餅文化，於糕餅裡注入茶的元素，更運用在餅裡面的綠豆沙內餡，研發成讓人喝了還想再喝，會念念不忘的醇乳綠豆沙等飲品，各種各樣新鮮有趣又創意無限的Idea，大大顛覆我們對傳統綠豆食材的既有印象，竟可以如此變化種類多樣化。
撰文/Aries Huang 攝影/Ray
喜歡台南的人氣伴手禮名店「狸小路手作烘焙」，那麼系出同門的「皇上不上朝」中式點心，相信您吃一口絕對秒被圈粉，只專做兩款產品「流心餅」，以及有三種口味的「菠蘿蛋黃酥」，金黃色誘人外皮包覆細緻綿密內餡，更特選於巷弄老宅裡進貢，餽贈親友、保證龍心大悅。
與「狸小路」一樣討喜，Q版皇上有著超萌逗趣外表，一個令人印象深刻的名字，「皇上不上朝」是由母公司「艾塔菲食品」創辦人黃智龍所發想創立的另一品牌，目前只專做兩款產品，「流心餅」和「菠蘿蛋黃酥」，他說突發靈感取名「皇上不上朝」雖然是帶有好記的意謂，但可是一點也沒有辜負這美名，自推出以來，好吃到令饕客讚不絕口，完全擄獲了消費者的味蕾。
撰文/AH 攝影/Ray 圖片提供/Elite Bakery一禮烘焙
每天的小確幸，就是細細咀嚼「Elite Bakery一禮烘焙」現做的各式麵包與蛋糕，種類多樣、口味超多，特選天然食材，以純手工揉製出世界級的精緻烘焙，長春門市全新開幕，挑高敞亮潔淨寬敞、美感工業風格設計，洋溢著濃濃麥香、奶香味，更貼近生活場域，讓人每天都想來嚐鮮。
源自於「六福旅遊集團」五星級等級的烘焙技術與食材，2008年成立的「Elite Bakery一禮烘焙」，以依循傳統手作與嚴謹的品管，加上對烘焙的熱情注入，由甜點師傅們自己培養的天然水果酵母與老麵自然發酵，自然誘發出原始麥香，純手工揉製，少油、少糖、高纖，完全不含防腐劑與人工添加物，13多年來早已征服我們的味蕾，愛上與習慣這一味，每口都是滿滿的幸福體驗和享受。
撰文/ Winnie 圖片提供/慎達貿易（股）公司
「三餐都在家吃飯？的確比較安全乾淨！」，「三餐自己料理？剛好可以鍛練廚藝！」，「餐餐飯後都要洗碗不然沒得用？我的天哪～～～」，這可是很消耗WFH的心情和體力！所以一台洗潔得乾淨、烘乾得徹底、容量夠大、還省能節水的瑞典ASKO洗碗機成為全家人救星，登頂防疫神器家電第一名！
洗碗家務耗時費力 機內容量夠大一次洗烘完成
撰文/Aries Huang 圖片提供/國立傳統藝術中心
擁有好山好水的宜蘭還很有〝藝〞思，最適合全家出遊的打卡熱門景點，位在「國立傳統藝術中心」宜蘭傳藝園區，偌大的古色古香園區能消磨一整天，有吃有玩、好拍好逛，還可以親近藝術，宜蘭傳藝園區展示館現正展出「國寶蟠龍燭臺動畫暨多媒體展」，將傳統與科技結合，引領遊客穿越時光，將傳統工藝展出設計生動有趣，讓參觀者從此對國寶著迷。
武術界有一代宗師葉問很厲害，這「蟠龍燭臺」的作者同樣名不虛傳，葉王（1826-1887）是臺灣本土交趾陶一代宗師。什麼是交趾陶？在傳統廟宇或民宅建築大多可以看到戲曲故事的人物、蟲魚鳥獸和花果器物等裝飾，採用亮麗的低溫釉彩手工燒製而成，而葉王的交趾陶創作作品表情更為生動，用色取材相當豐富，在日治時期備受讚譽，影響後世甚鉅。其中360度皆可觀賞的「蟠龍燭臺」在2016年被文化部指定為國寶，不僅具實用功能，更具藝術賞玩及珍藏價值。
撰文/AH 圖片提供/臺東縣政府文化處
睽違3年，臺東縣政府今年重啟南迴藝術季計劃，2021南迴藝術季開展，邀請14組國內外藝術家，以排灣族語「Sicevudan從這出發」為主題，於太麻里、大武、金鋒、達仁四鄉展出貼近在地風貌的藝術創作，於山海聚落間療癒登場，南迴公路更美了。
東縣政府繼池上秋收稻穗藝術節、縱谷大地藝術季-漂鳥197等活動，今年全力重啟南迴藝術季，打造臺東就像是一座大型的戶外美術館。縣長饒慶鈴表示，「這裡有最棒的山、海、空自然美景與部落文化，我們也積極推出各式主題活動，像是現正熱鬧登場的國際熱氣球嘉年華，以及前陣子舉辦的臺東美展受到熱烈回響，收件數量冠全臺，顯見大家對藝術臺東的深刻印象。」
